بستان العافية

كل وصفة مكتوبة بنفس العناية

لا مقادير «تقريبية» ولا خطوات ناقصة. كل وصفة من الـ١٤٨ تأتيك بخمسة أجزاء ثابتة:

• ١
  الاستعمال التقليديلماذا عُرفت هذه الوصفة في البيوت، وكيف استُعملت.
• ٢
  المكوّناتبمقادير البيت: كوب، ملعقة، قطعة… مع وقت التحضير.
• ٣
  طريقة التحضيرخطوات مرقّمة وواضحة من البداية إلى الكوب.
• ٤
  طريقة الاستعمالمتى وكم مرة، وما الحدّ الذي لا تتجاوزه.
• ٥
  تنبيهات وموانعمن يتجنّبها، وما تداخلها مع الأدوية أو الحمل.